45 Jambar Meriahkan HUT ke-20 Kabupaten Seluma

"Ini salah satu tradisi kita, nasi Jambar biasa diadakan setiap ada acara sakral ditengah-tengah masyarakat," tutur Nofi Erian Andesca.

 

Untuk diketahui, Jambar Nasi Kunyit merupakan salah satu budaya warisan leluhur suku Serawai yang terbuat dari bahan beras ketan dan merupakan simbol adat. 

 

BACA JUGA:8 Ciri Bentuk Wajah Menurut Primbon Jawa Pembawa Hoki, Salah Satunya Pipi Tembem

Jambar nasi kunyit biasanya diperuntukkan pada acara syukuran, pernikahan, duka cita maupun perdamaian silang sengketa. 

 

Makna Jambar nasi kunyit yang terbuat dari beras ketan yang dimasak diberi santan menjadi padat dan menyatu. Simbol ini menggambarkan masyarakat Kabupaten Seluma bersatu menjadi kesatuan yang kokoh. 

 

BACA JUGA:Jabatan Penjabat Bupati Benteng Heriyandi Roni Diperpanjang

Ayam yang dibelah dadanya di atas Jambar dan ditelentangkan dimaknai sebagai tanda bersyukur menerima apa adanya.

 

Kemudian kepala ayam yang ditundukkan, diibaratkan manusia yang menjalani kehidupan semakin tinggi kedudukan, semakin merunduk, tidak boleh tersimpan keangkuhan dalam diri manusia. 

 

Sumber: