Jajanan Legendaris Mirip Gulungan Mie, Namanya Putu Mayang, Seperti Ini Cara Membuatnya

BACA JUGA:Buat yang Belum Pro, Ini Cara Main PUBG untuk Pemula Dijamin Chicken Dinner

Bahan pelengkap:

- 300 ml santan dari ½ butir kelapa 

- 100 gram gula merah, sisir 25 gram gula pasir 

- 100 gram kelapa agak muda, parut kasar 

- 1 lembar daun pandan 

- ¼ sendok teh garam 

Cara membuat putu mayang yaitu:

- Campur seluruh bahan pelengakap menjadi satu, kemudian masak hingga mendidih dan saring. 

- Setelah hangat, tuangkan ke dalam tepung beras, garam, serta vanili. 

- Aduk hingga adonan tercampur rata. 

- Kemudian masak dengan api kecil hingga adonan menggumpal.

- Tambahkan tepung tapioka, uleni adonan hingga rata. 

BACA JUGA:Strategi Bisa Punya Rumah Sendiri dengan Gaji Kecil, Bisa Beli Secara Cash

- Masukkan ke dalam cetakan putu mayang, tekan memanjang di atas daun dan gulung. 

Sumber: