Salah satunya adalah dengan menjemurnya di bawah sinar matahari hingga benar-benar kering. Alternatif lain adalah menggunakan mesin pengering makanan untuk mempercepat proses pengeringan.
Setelah kering, biji duku yang sudah siap dapat disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.
BACA JUGA:10 Jenis Buah-buahan yang Aman dan Rekomendasi untuk Penderita Diabetes Konsumsi Sehari-hari
2. Digiling
Setelah biji duku dikeringkan dengan baik, langkah selanjutnya adalah menggilingnya menjadi bubuk halus. Bubuk biji duku ini dapat digunakan sebagai tambahan dalam berbagai hidangan.
Misalnya, bubuk biji duku dapat ditambahkan ke dalam smoothie untuk memberikan rasa dan nutrisi tambahan.
Selain itu, bubuk biji duku juga dapat dicampurkan ke dalam sereal, makanan penutup, atau bahkan adonan roti atau kue sebagai sumber serat dan nutrisi tambahan.
BACA JUGA:Kecilkan Pori Wajah Tanpa Skin Care, Coba Gunakan 5 Jenis Buah Ini Saja
3. Dimakan Langsung
Alternatif lain untuk mengonsumsi biji duku adalah dengan mengunyahnya langsung sebagai camilan. Namun, sebelum mengonsumsinya, pastikan untuk mengupas bijinya terlebih dahulu.
Meskipun biji duku dapat dimakan secara langsung, ada baiknya untuk mengupasnya terlebih dahulu untuk menghindari risiko tersedak atau masalah pencernaan.
BACA JUGA:Wajah Kencang dan Anti Keriput, Cukup Gunakan Masker Buah Pepaya, Dijamin Gak Boros Dompet
Dengan cara ini, Anda dapat menikmati kelezatan biji duku secara langsung sebagai camilan sehat dan bergizi.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat mengolah biji duku dengan cara yang beragam sesuai dengan preferensi dan kebutuhan Anda.
Apakah itu dalam bentuk bubuk untuk ditambahkan ke dalam makanan atau diminum sebagai smoothie, atau bahkan dimakan langsung sebagai camilan, biji duku memberikan tambahan nutrisi yang berharga untuk kesehatan Anda.